四川泸州华达生物工程有限公司
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大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。
泸州华达生物工程有限公司，是非物质文化遗产，专业从事白酒类曲药生产20余年，技术力量雄厚，生产设备先进，检测手段完备，是全国唯一能生产多种白酒曲药的厂家，集科研生产，销售为一体专业有限责任公司。
公司提供各种白酒酿造曲药，大小白酒曲药，全国生产曲药厂家
